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台风过后沙滩上可收获不少海货?专家:最好婉拒
来源: 凯迪网      时间:2023-07-31 12:45:05


(资料图)

赶海人三三两两地在沙滩上“寻宝”。(海西晨报记者 陈起鸿 摄)

“一挖一箩筐,简直跟白捡的一样!” 连日来,台风“杜苏芮”在带来风雨的同时,也给沙滩送来了许多“大海的馈赠” ,吸引众多市民游客前去体验一把“赶海”的乐趣,多个短视频平台上赶海视频热度飙升。不过, 这些“海鲜自助餐”能放心下肚吗? 为此,昨日记者走访了现场,并邀请相关专家答疑解惑。

现场:赶海者收获不少

昨日17时30分,记者来到黄厝附近沙滩时,正值退潮期间,有不少市民游客在此游玩。放眼望去,三三两两的赶海人十分显眼,他们手持小铲子,提着各式各样的容器,比如水桶、脸盆等,一路寻找海货。记者进一步观察发现,这些赶海人中,既有全副武装的“专业选手”,也有轻装上阵的“娱乐选手”,前者准备捞个盆满钵满,后者最多是要“打打牙祭”而已。

“快过来看,这个小洞十有八九有货!”市民吴先生在沙滩上发现了一处“宝地”,赶紧招呼家人赶来,一家三口齐上阵,集中寻找花蛤。吴先生说,他们住在附近,闲暇时就喜欢来海边散步,最近在短视频平台看到别人赶海大丰收的视频,一家子就“心痒痒的”,也要来一试身手,已经忙碌了一下午。记者看了一眼他们的小桶,发现里面有将近半桶花蛤和一只小螃蟹,而对于这样的成果,吴先生表示:“毕竟是半路出家,能有这么多也很牛了!”对于这些海鲜的去处,一家人也做好了打算:它们会变成一道鲜汤端上餐桌。

一旁,赤手空脚的市民吴女士也收获了不少花蛤,自小在海边长大的她,对于挖花蛤可以说是“信手拈来”,谈起五花八门的海鲜更是有说不完的话。吴女士告诉记者,她几乎每年都会来赶海,一般是趁着台风过后,“今年则是第一次”。记者发现吴女士的小桶中装着二三十个花蛤。“要是到集美和同安赶海,我能收获更多呢!”吴女士表示。

专家:勿食用“上岸海货”

那么,台风过后的这些“上岸海货”,是否可以直接食用、会不会存在中毒风险?记者联系到渔业检测相关专家进行了解。

专家介绍,台风过后留在沙滩的各种鱼类、贝类,其中一部分已死亡,最好不要接触。 风浪也会导致海洋局部环境短时间内改变,让重金属、病菌等感染鱼类、贝类,它们被人食用后会对人体造成不好的影响, 所以不建议食用 。如果真的想吃这些“上岸海货”,应避免生食,烹饪时要高温煮熟;吃完后一旦发现身体不适,则应第一时间去医院就医,接受专业的治疗。

(海西晨报记者 陈起鸿)

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